..:: ECOLAND Hotel - Boutique*** ::.. Tallinn - Estonia

Restaurant Menu in Word format You can download here...

Меню Ресторана в формате Word Вы можете загрузить здесь...

EELROAD STARTERS ALKURUOAT ЗАКУСКИ
	EEK (EUR)

Kodused soolatud köögiviljad Hapukapsas, kurgid, tomatid, seened, küüslauk Homelike pickled vegetables Sauerkraut, cucumbers, tomatoes, mushrooms, garlic Kotoiset suolatut vihannekset Hapankaalia, kurkkua, tomaattia, sieniä, valkosipulia Домашние разносолы Квашенная капуста, маринованные огурчики, помидорчики, грибочки, чеснок	70.-(4,45)
Värsked köögiviljad küüslaugu kastmega Tomatid, kurgid, redised, punane sibul Fresh vegetables with garlic sauce Tomatoes, cucumbers, radishes, red onions Tuoreet vihannekset valkosipulikastikkeessa Tomaattia, kurkkua, retiisiä, punasipulia Свежие овощи с чесночным соусом Помидорчики, огурчики, редиска, красный лук	50.- (3,20)
Beauf á la Tatar Loomafilee, marineeritud kurk, sibul, kilu, munakollane, röstsaiad, pits viina Beauf á la Tatar Minced beef, pickles, onion, cured sprats, yolk, toasts, a shot of vodka Beauf á la Tatar Naudanfileetä, marinoitua kurkkua, sipulia, anjovista, keltuaisia, paahdettua vehnäleipää, viinaryyppy Бефф Говяжье филе, маринованный огурец, лук, килька, яичный желток, гренки, рюмка водки	150.- (9,60)
Heeringafilee keedukartuliga Hapukoor, punane sibul, keedukartul Herring fillet Sour cream, red onions, boiled potatoes Sillifilee keitetyn perunan kera Smetanaa, punasipulia, keitettyä perunaa Селедка Сметана, лук, картофель отварной	65.- (4,15)
Pekivalik napsuga Soolapekk, suitsupekk, karulauk, roheline sibul, mustleib, pits viina Fat plate with a shot Salted fat, smoked fat, damsons, onions, black bread, a shot of vodka Silavavalikoima ryypyn kanssa Suolasilavaa, savusilavaa, laukkaa, sipulia, mustaa leipää, viinaryyppy Кусочки сала с хлебом и водкой Кусочки соленого и копченого сала, соленый огурчик, красный лук, черный хлеб, рюмка водки	70.- (4,45)
Pannkoogid kalamarjaga Punane kalamari, punane sibul, hapukoor Pancakes with caviar Red caviar, red onions, sour cream Ohukaiset kaviaarin kera Punaista kaviaaria, punasipulia, smetanaa Блинчики с икрой Красная икра, красный лук, сметана	140.- (8,95)
Marineeritud angerjas Röstsaiad, sidrun, oliivid Pickled eel Toast, lemon, olives Marinoitu ankerias Paahtoleipää , sitruunaa, oliiveja Маринованный угорь Гренки, лемон, оливки	140.- (8,95)
Kalavalik Fish plate Kalavalikoima Рыбное ассорти	130.- (8,30)
Kalavalik-Extra Fish plate-Extra Kalavalikoima-Extra Рыбное ассорти-Экстра	220.- (14,05)
Lihavalik Meat plate Lihavalikoima Мясное ассорти	140.- (8,95)
Keel lisandiga Rohelised herned, mädarõigas, tomat Tongue with additions Peas, horse-radish, tomato Kieli lisäkkeiden kera Vihreitä herneitä, piparjuurta, tomaattia Язык говяжий. Горох, хрен, томат	80.- (5,10)
Juustuvalik Cheese plate Juustovalikoima Сырное ассорти	110.- (7,00)

SALATID SALADS SALAATIT САЛАТЫ
	EEK (EUR)

Salat "Jaroslavna" Kurk, tomat, paprika, sibul, feta juust, oliivid, õlikaste Salad "Jaroslavna" Cucumber, tomato, paprika, onion, feta cheese, olives, oil dressing Salaatti "Jaroslavna" Kurkkua, tomaattia, paprika, sipulia, feta-juustoa, oliiveja, öljykastiketta Салат Ярославна Огурцы, помидоры, паприка, лук, Фета сыр, оливки, масляный соус	70.- (4,45)
Meresalat Teod, krevetid, lõhe, jääsalat, tomat, kurk, punane sibul Seafood salad Snails, shrimp, salmon, iceberg lettuce, tomato, cucumber, red onion Морской салат Мидии, креветки, лосось, ледовый салат, томат, огурец, красный лук	85.- (5,45)
Tomatisalat Tomato salad Tomaattisalaatti Салат из свежих помидоров	55.- (3,50)
Salat "Veneiludus" Keel, mustrõigas, sibul, majonees Salad "Russian Beauty" Tongue, black radish, onion, mayonnaise Salaatti "Venäläinen kaunotar" Kieltä, retikkaa, sipulia, majoneesia Салат "Русская Красавица" Язык, редька, лук, майонез	65.- (4,15)
Salat sooja-grillkana ja juurviljadega Salad with hot roast chicken and vegetables Salaatti kuuman grillikanan ja vihanneksien kera Горячий овощной гриль салат с куриным филе	80.- (5,10)

SUPID SOUPS KEITOT СУПЫ
	EEK (EUR)

Borš Beetroot soup Beet, cabbage, carrot, onion, assortment of meat Borssi Punajuurta, kaalia, porkkanaa, sipulia, lihavalikoima Борщ	50.- (3,20)
Seljanka Russian meat soup Seljanka Солянка	50.- (3,20)
Bojaari supp Köögiviljad, juurviljad, liha Boyar's soup Vegetables, meat Bojaarin keitto Vihanneksia, juureksia, lihaa Щи боярские	60.- (3,80)
Suvorovi supp Kala, seened, köögiviljad, juurviljad Suvorov's soup Fish, mushrooms, vegetables Suvorovin keitto Kalaa, sieni?, vihanneksia, juureksia Похлебка по-суворовски Рыба, грибы, овощи	60.- (3,80)
Petrovski supp Lambaliha, juurviljad, nisutang Petrovski soup Mutton, vegetables, wheat grains Petrovskin keitto Lampaanlihaa, juureksia, vehnäryyneä Суп по-петровски Баранина, овощи, крупа

PRAED MAIN COURSES PÄÄRUOAT ВТОРЫЕ БЛЮДА
	EEK (EUR)

Grillitud piprasteik Loomafilee, toorsalat, konjaki- koore kaste Grilled peppered beefsteak Beef fillet, fresh salad, cognac and cream sauce Grillattu pippuripihvi Naudanfileetä, tuoresalaattia, konjakki-kermakastiketta Бифштекс пушкинский Говяжье филе, свежий салат, коньячный соус	185.- (11,80)
Praad "Pravda" Sibul, seafilee, juust, seened, majonees Pork fillet "Truth" Onion, cheese, mushrooms, mayonnaise Sianpaisti "Totuus" Sipulia, juustoa, sieniä, majoneesia Свиное филе с грибами запеченая под шапочкой сыра Лук, сыр, грибы, майонез	120.- (7,65)
Kondiga karbonaad Sealiha koore - seenekastmega Pork chop Pork with cream-mushroom sauce Siankyljys Sianlihaa kerma-sienikastikkeessa Карбонад с косточкой по-псковски Свинина с сливочно-грибным соусом	125.- (8,00)
Kanafilee seentega "Hellus" Chicken fillet with mushrooms "Tenderness" Kanafilee sienien kera "Hellyys" Куриное филе "Нежность"	110.- (7,00)
Lõhemedaljon Meekastmega Salmon steak skewer Honey dressing Lohta hunajakastikkeessa Медальон из лосося С медовым соусом	130.- (8,30)

KODUSED TOIDUD HOMELIKE DISHES KOTOISET RUOAT ДОМАШНИЕ БЛЮДА
	EEK (EUR)

Kodused pelmeenid Homelike pelmens Kotoiset pelmenit Домашние пельмени	75.- (4,80)
Pelmeenid lambalihaga Homelike pelmenswith mutton Kotoiset pelmenit lambaanlihan Домашние пельмении з баранины	85.-(5,45)
Vareenikud kartuliga Curd dumplings with potatoes Varenikit perunan kera Старорусские вареники с картофелем	60.- (4.80)
Vareenikud seentega ja tatraga Curd dumplings with mushrooms and buckwheat Varenikit sienien kera ja tattari Вареники с грибами и гречкой	75.- (4,80)
Vareenikud kohupiima ja marjadega Dumplings with curd and berries Varenikit rahkan ja marjojen kera Вареники с творогом и ягодами	75.- (3,50)
Kodused kotletid kartulipudruga Homelike cutlets with mashed potatoes Kotoiset kotletit perunasoseen kera Домашние котлеты с пюре, соленом огурчиком и луком	100.- (5,75)
Tsheburek lihaga Tsheburek Meat pie Tsheburek Sianlihaa piirakka Чебурек	55.- (3,50)
Rastegai lihaga ja puljongiga Rastegai with meat and broth Rastegai lihan kera ja lihaliemi kera Растегайчики с мясом и бульоном	65.- (4,15)
Rastegai kartuliga ja puljongiga Rastegai with potatoes and broth Rastegai perunan kera ja lihaliemi kera Растегайчики с картошкой и бульоном	65.- (4,15)
Rastegai kapsaga ja puljongiga Rastegai with cabbage and broth Rastegai kaalia kera ja lihaliemi kera Растегайчики с капустой и бульоном	65.- (4,15)
Rastegai seentega ja puljongiga Rastegai with mushrooms and broth Rastegai sienien kera ja lihaliemi kera Растегайчики с грибами и бульоном	65.- (4,15)
Pannkoogid lihaga Pancakes with meat Ohukaiset lihan kera Блинчики с мясом	65.- (4,15)

TAIMETOIT VEGETERIAN MENU KASVISRUOAT ПОСТНОЕ МЕНЮ
	EEK (EUR)

Risotto seente ja köögiviljadega Riis, seened, paprika, sibul Risotto with mushrooms and vegetables Rice, mushrooms, red pepper, onion Risotto sienien ja vihanneksien kera Riisiä, sieniä, paprikaa, sipulia Ризотто с грибами и овощами Рис, грибы, паприка, лук	55.- (3,50)
Tatrapuder praetud sibulaga Buckwheat porridge with fried onions Tattaripuuro paistetun sipulin kera Гречневая каша с жаренным луком	34.- (2,15)
Praetud kartul sibula ja seentega Fried potatoes with onions and mushrooms Paistettua perunaa sipulin ja sienien kera Чесночный картофель жаренный на сковороде	52.- (3,30)
Soolaseened sibula ja kartuliga Pickled mushrooms with onions and potatoes Suolasienet sipulin ja perunan kera Соленые грибочки с луком, картофелем и подсолнечным маслом	73.- (4,65)
Ratatui köögiviljadega Ratatui with vegetables Ratatui vihanneksien kera Рататуй из овощей	95.- (6,05)
Toorsalat Fresh salad Tuoresalaatti Зеленый салат	55.- (3,50)
Tomatisalat Tomato salad Tomaattisalaatti Салат из томатов	55.- (3,50)
Vinigret Vinigret Vinigret Винегрет	42.- (2,70)
Vareenikud kartuliga Curd dumplings with potatoes Varenikit perunan kera Старорусские вареники с картофелем	60.- (3,85)
Vareenikud seentega Curd dumplings with mushrooms Varenikit sienien kera Вареники с грибами	75.- (4,80)

LISANDID ADDITIONS ГАРНИРЫ LISÄKKEET
	EEK (EUR)

Riis Rice Riisiä Рис	15.- (0,95)
Keedukartul Boiled potatoes Keitettyä perunaa Отварной картофель	15.- (0,95)
Küüslaugukartul Garlic potatoes Valkosipuliperunaa Чесночный картофель	15.- (0,95)
Ahjukartul Baked potatoes Uuniperunaa Запеченный картофель	15.- (0,95)
Friikartul French fries Ranskalaisia Картофель Фри	15.- (0,95)
Kartulikroketid Potato croquettes Perunakroketteja Картофельные крокеты	15.- (0,95)

MAGUSTOIDUD DESSERTS JÄLKIRUOAT ДЕСЕРТ
	EEK (EUR)

Jäätis Ice cream Jäätelö Мороженное	50.- (3,20)
Ahjukohupiimakook Toormaasika ja virsiku kastega Cheese cake With strawberry and peach sauce Uunirahkakakku Tuoremansikka- ja persikkakastikkeen kera Творожный торт "Паутинка"	45.- (2,85)
Pannkoogid marjadega Pancakes with strawberries Ohukaiset mansikoiden kera Блинчики с клубникой	55.- (3,50)
Puuviljasalat jogurtikastmega Fruit salad with yoghurt sauce Hedelmäsalaatti jogurttikastikkeen kera Фруктовый салат с йогуртовым соусом	45.- (2,85)
Ahjuõun jäätisega Oven apple with ice-cream Uuniomena jäätelön kera Снежная королева Запеченое яблоко с мороженым	43.- (2,75)